Pastikan putih telur tidak tercampur dengan kuning telur, karena sedikit lemak bisa mengganggu pengembangan meringue.
Saat mencampurkan adonan putih telur dan kuning telur, aduk perlahan agar adonan tetap mengembang.
BACA JUGA:Stop Begadang! Ini Waktu Tidur yang Bikin Hidup Lebih Bahagia
BACA JUGA:5 Manfaat Luar Biasa Daun Kumis Kucing untuk Hidup Lebih Sehat
Gunakan oven dengan suhu yang stabil untuk hasil yang maksimal.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa membuat chiffon cake yang lembut dan ringan di rumah.
Meskipun memerlukan perhatian pada teknik, hasilnya akan sangat memuaskan. Chiffon cake cocok untuk berbagai kesempatan, baik sebagai camilan maupun sajian spesial untuk tamu.
Selamat mencoba dan nikmati chiffon cake buatan sendiri!. (*)