OKU EKSPRES - Ikan asin menjadi lauk favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Namun, terkadang rasa asin yang terlalu kuat bisa mengurangi kenikmatannya.
Jangan khawatir! Berikut beberapa cara mudah untuk mengurangi rasa asin berlebih pada ikan asin dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur.
Rendam dengan Air Hangat
Air hangat dapat membantu melarutkan garam yang menempel di ikan asin.
Langkah-langkah:
- Panaskan air hingga hangat (jangan terlalu panas).
- Rendam ikan asin selama 15-30 menit.
- Setelah itu, bilas dengan air bersih.
BACA JUGA:Huawei Pura 70 Ultra Hadir di Indonesia dengan Kirin 9010 dan Harga Mulai Rp 17,999 Juta
BACA JUGA:Realme Dirumorkan dengan Smartphone Flagship Baterai 8000mAh pada Tahun 2025
Metode ini efektif untuk ikan asin dengan tingkat keasinan ringan hingga sedang.
Gunakan Air Beras
Air cucian beras mengandung zat yang dapat menyerap kelebihan garam pada ikan asin.
Langkah-langkah:
- Cuci beras seperti biasa, dan simpan air cucian pertama atau kedua.