6 Cara Sederhana Mengurangi Rasa Asin Berlebih pada Ikan Asin

Senin 02 Dec 2024 - 12:22 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Dedi Okes

- Rendam ikan asin dalam air beras selama 30 menit hingga 1 jam.

- Bilas dengan air bersih sebelum dimasak.

Metode ini juga membantu mengurangi bau amis pada ikan asin.

BACA JUGA:Uji Coba Ekstrem! Range Rover Electric Libas Gurun Arab

BACA JUGA:Jejak Fosil di Kenya Ungkap Kehidupan Dua Spesies Hominin Purba

Rendam dengan Air Cuka atau Jeruk Nipis

Cuka dan jeruk nipis memiliki sifat asam yang dapat menetralkan rasa asin.

Langkah-langkah:

- Tambahkan 1-2 sendok makan cuka atau perasan jeruk nipis ke dalam semangkuk air.

- Rendam ikan asin selama 15-20 menit.

- Bilas hingga bersih sebelum dimasak atau digoreng.

Gunakan Kentang Mentah

Kentang mentah bisa menyerap garam yang berlebih.

BACA JUGA:Bagaimana Keadaan Bumi Tanpa Manusia?

BACA JUGA:Perluas Inklusi Keuangan di Kawasan Asia Tenggara, BRI Luncurkan BRImo di Timor Leste

Langkah-langkah:

Kategori :