Ikan Patin, Sumber Nutrisi Lengkap dengan Segudang Manfaat

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 14 Feb 2025 - 14:03

Ilustrasi ikan patin -foto:ASTRO-Putri

OKU EKSPRES - Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih serta teksturnya yang lembut.

Tidak heran jika ikan ini menjadi pilihan makanan bagi berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.

Di Indonesia, ikan patin sering diolah menjadi beragam hidangan lezat, seperti sup ikan, patin goreng, patin bakar, hingga kerupuk ikan.

Kandungan Gizi Ikan Patin

Dalam setiap 100 gram ikan patin, terkandung sekitar 120 kalori serta berbagai nutrisi penting, seperti:

- Protein: 15 gram

- Lemak: 5,9–6 gram

- Magnesium: 10 mg

- Fosfor: 200 mg

- Kalium: 300 mg

- Folat: 10 mcg

- Selenium: 8,2 mcg

ikan patin, sumber nutrisi lengkap dengan segudang manfaat                            oku ekspres - ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih serta teksturnya yang lembut.
tidak heran jika ikan ini menjadi pilihan makanan bagi berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.
di indonesia, ikan patin sering diolah menjadi beragam hidangan lezat, seperti sup ikan, patin goreng, patin bakar, hingga kerupuk ikan.  
kandungan gizi ikan patin
dalam setiap 100 gram ikan patin, terkandung sekitar 120 kalori serta berbagai nutrisi penting, seperti:  
baca juga:bolu kojo kukus pandan: lembut, harum, dan menggoda
baca juga:rahasia bolu karamel sarang semut yang empuk dan anti gagal
- protein: 15 gram  
- lemak: 5,9–6 gram  
- magnesium: 10 mg  
- fosfor: 200 mg  
- kalium: 300 mg 
- folat: 10 mcg  
- selenium: 8,2 mcg  
- vitamin d: 9 iu  
- vitamin e: 0,8 mg  
- zinc: 0,5 mg  
selain itu, ikan patin juga kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, serta mengandung berbagai vitamin dan mineral lainnya, seperti vitamin a, vitamin b, vitamin k, kalsium, dan kolin, yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan.  
baca juga:segarnya oreo frappuccino, minuman kekinian yang mudah dibuat
baca juga:segarnya sensasi bubble gum dalam segelas minuman kekinian
manfaat konsumsi ikan patin untuk kesehatan
berkat kandungan gizinya yang melimpah, ikan patin dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:  
1. menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kolesterol
asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam ikan patin berperan dalam menjaga kesehatan jantung serta membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (hdl). dengan begitu, risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke bisa dikurangi.  
2. meningkatkan fungsi otak
kandungan protein, lemak sehat, serta berbagai vitamin dan mineral pada ikan patin bermanfaat dalam menjaga kesehatan otak.
baca juga:apple siap umumkan produk baru, iphone se 4 diprediksi meluncur 19 februari
baca juga:wes anderson hadir dengan film baru: the phoenician scheme, sebuah drama komedi espionase
mengonsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan daya ingat, mempertajam konsentrasi, serta mengurangi risiko gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer.  
3. mendukung kesehatan otot dan tulang
protein dalam ikan patin berperan dalam pembentukan serta pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang. nutrisi lainnya seperti fosfor dan kalsium juga berkontribusi dalam menjaga kepadatan tulang agar tetap kuat dan sehat.  
4. mencegah anemia
ikan patin mengandung zat besi, folat, dan vitamin b12 yang penting dalam pembentukan sel darah merah. konsumsi ikan ini dapat membantu mencegah anemia serta meningkatkan energi dan daya tahan tubuh.  
5. menjaga berat badan ideal
dengan kandungan protein yang tinggi, ikan patin dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
baca juga:bmw ix3 generasi baru suv listrik canggih yang terlihat dalam tahap uji coba
baca juga:nasa siaga! asteroid 2024 yr4 punya peluang tabrak bumi, seberapa bahaya?
hal ini menjadikannya pilihan makanan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau menjaga berat badan ideal.  
6. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
nutrisi dalam ikan patin, termasuk selenium dan berbagai vitamin, berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. konsumsi rutin ikan ini dapat membantu tubuh melawan infeksi serta mempercepat proses pemulihan saat sakit.  
ikan patin adalah sumber protein dan lemak sehat yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, hingga memperkuat daya tahan tubuh.
namun, untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang, penting untuk tetap mengonsumsi berbagai jenis makanan sehat lainnya, seperti sayuran, buah-buahan, serta sumber protein lain.
baca juga:taylor lautner bintangi dan produksi serial baru
baca juga:komitmen jaga kelestarian hutan
selain itu, bagi yang memiliki alergi terhadap ikan, sebaiknya menghindari konsumsi ikan patin agar tidak menimbulkan reaksi yang tidak diinginkan.