Bolu Kojo Kukus Pandan: Lembut, Harum, dan Menggoda
Ilustrasi Bolu kojo -foto:BAMS-Putri
OKU EKSPRES - Bolu kojo kukus klasik adalah varian asli yang paling populer. Kue ini dikenal dengan warna hijau khas dan aroma pandan yang harum. Berikut resep dasar yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 300 ml santan cair
- 200 ml air pandan suji (dari 7 lembar daun pandan)
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 2 sendok makan kental manis
Cara Membuat:
BACA JUGA:Rahasia Bolu Karamel Sarang Semut yang Empuk dan Anti Gagal
BACA JUGA:Segarnya Oreo Frappuccino, Minuman Kekinian yang Mudah Dibuat
1. Panaskan santan sambil diaduk agar tidak pecah, lalu dinginkan.
2. Kocok telur dan gula hingga berbusa serta gula larut.
- Tag
- Share
-
-
