Bolu Kojo Kukus Pandan: Lembut, Harum, dan Menggoda
Ilustrasi Bolu kojo -foto:BAMS-Putri
3. Tambahkan santan dan margarin cair ke dalam campuran telur, aduk rata.
4. Masukkan air pandan dan kental manis, aduk kembali.
5. Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan halus tanpa gumpalan.
BACA JUGA:Segarnya Sensasi Bubble Gum dalam Segelas Minuman Kekinian
BACA JUGA:Apple Siap Umumkan Produk Baru, iPhone SE 4 Diprediksi Meluncur 19 Februari
6. Panaskan kukusan dan siapkan loyang.
7. Saring adonan saat menuangkan ke dalam loyang agar hasilnya lebih halus.
8. Kukus selama 35-40 menit hingga matang.
9. Dinginkan sebelum mengeluarkan dari loyang dan memotongnya.
Resep ini menghasilkan bolu kojo kukus dengan tekstur padat namun tetap lembut serta aroma pandan yang khas.
BACA JUGA:Wes Anderson Hadir dengan Film Baru: The Phoenician Scheme, Sebuah Drama Komedi Espionase
BACA JUGA:BMW iX3 Generasi Baru SUV Listrik Canggih yang Terlihat Dalam Tahap Uji Coba
Kue tradisional ini cocok dinikmati kapan saja bersama teh atau kopi hangat.
- Tag
- Share
-
-
