Resep Getuk Lindri Singkong, Camilan Tradisional yang Sehat dan Lezat untuk Bekal Anak
Ilustrasi getuk lindri makanan tradisional yang sehat dan lezat untuk bekal anak. -Foto: halobdg.com-Dedi
Bahan Taburan:
1/2 butir kelapa parut sedang
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
BACA JUGA:Menteri ATR/BPN Perkuat Kerja Sama Dengan Polri Siap Berantas Mafia Tanah
BACA JUGA:Ombudsman Akan Perbaiki Sistem Penyaluran Pupuk Bersubsidi
- Kupas dan bersihkan singkong, lalu kukus hingga empuk. Sambil menunggu, siapkan gilingan.
- Campur air dan tepung kanji, masak hingga kental, lalu sisihkan.
- Setelah singkong empuk, letakkan di baskom dan tumbuk kasar. Tambahkan gula, pasta pandan, margarin, garam, dan campuran kanji, lalu aduk rata.
- Giling adonan dua kali hingga teksturnya halus, lalu cetak dan potong sesuai selera. Taburi kelapa parut.
- Sajikan.
BACA JUGA:600 Surat Suara Berada di Muara Enim
BACA JUGA:Tekankan Komitmen KPPS Jaga Integritas Pemilu
Manfaat Singkong untuk Kesehatan:
- Sumber Energi – Singkong kaya karbohidrat, menjadikannya sumber energi yang baik untuk aktivitas fisik.