Sayur Bening Bayam yang Segarnya

Reporter: Gilbert Gaffin Pramudya |

Editor: Eris Munandar |

Jumat , 30 Aug 2024 - 14:22

Ilustrasi: Sayur Bening Bayam-Photo: istimewa-Gilbert Gaffin Pramudya

sayur bening bayam yang segarnya                            oku ekspres- ketika mencari hidangan yang mudah, cepat, dan penuh nutrisi, sayur bening bayam selalu menjadi pilihan yang tak pernah salah. hidangan ini memadukan kesegaran bayam dengan kaldu bening yang ringan, menciptakan rasa yang sederhana namun memuaskan.
bukan hanya soal rasa, sayur bening bayam juga merupakan sumber nutrisi yang kaya, terutama zat besi dan serat, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. dengan persiapan yang minimal dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, hidangan ini menjadi solusi praktis untuk makanan sehari-hari yang sehat dan lezat.
selain itu, sayur bening bayam adalah sajian yang cocok untuk segala usia, dari anak-anak hingga orang tua. kepraktisannya membuatnya sering hadir di meja makan sebagai pelengkap sempurna untuk berbagai jenis lauk.
dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat sayur bening bayam yang tidak hanya menyehatkan, tetapi juga mampu memberikan kehangatan di setiap sendoknya.
baca juga:cara membuat pie susu coklat yang lezat dengan teflon
baca juga:manfaat bayam merah: sayuran kaya nutrisi untuk kesehatan
bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 ikat bayam segar, petik daunnya dan sisihkan batang yang terlalu tua
- 1 jagung manis, potong menjadi 4 potong 
- 1 buah wortel, iris tipis melintang
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 ruas temu kunci, memarkan (opsional)
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air bersih secukupnya
langkah-langkah pembuatan:
1. siapkan bahan:
baca juga:mie bihun vietnam dengan lumpia goreng di atasnya: sajian lezat dengan sentuhan unik
baca juga:rahasia ting ting wijen yang gurih dan renyah: resep warisan tradisi dengan sentuhan modern
cuci bersih bayam, jagung, dan wortel. pastikan semua sayuran terbebas dari kotoran dan siap untuk dimasak.
2. didihkan air:
tuang air ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci (jika menggunakan). biarkan bumbu mendidih selama beberapa menit hingga aroma harum tercium.
3. tambahkan sayuran:
 masukkan potongan jagung manis dan wortel ke dalam panci. biarkan mendidih hingga sayuran setengah matang, sekitar 5-7 menit.
4. masukkan bayam:
tambahkan bayam yang sudah disiapkan ke dalam panci. aduk perlahan dan masak selama 2-3 menit hingga bayam layu namun tetap berwarna hijau cerah.
baca juga:5 jenis minyak yang sering dipakai masak ini ternyata buruk untuk kesehatan tubuh
baca juga:rumah pompa pdam tirta betuah ambruk dan nyaris tenggelam ke sungai
5. bumbui:
tambahkan garam dan gula sesuai selera. aduk rata dan cicipi kuahnya untuk memastikan rasa sudah pas.
6. sajikan:
angkat sayur bening bayam dari kompor dan sajikan dalam mangkuk. nikmati sayur ini selagi hangat bersama nasi putih dan lauk-pauk sederhana.
sayur bening bayam adalah pilihan tepat untuk sajian sehari-hari yang menyehatkan. dengan rasa yang ringan dan segar, serta proses pembuatan yang cepat dan mudah, sayur ini bisa menjadi menu andalan untuk keluarga.
kandungan gizi dari bayam, ditambah kelezatan sederhana dari kuah beningnya, menjadikan sayur bening bayam sebagai makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. jadi, tidak ada alasan untuk tidak menghadirkannya di meja makan keluarga anda. selamat mencoba dan menikmati!
baca juga:3 mantan staf bappenda kota palembang diperiksa kejati sumsel
baca juga:3 perusahaan hti segera di sidang di pn palembang

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 10 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan