Resep Jukut Urap Bali yang Menggugah Selera
Ilustrasi: Resep Jukut Urap Bali-Photo:istimewa-Gilbert Gaffin Pramudya
Resep Jukut Urap Bali yang Menggugah Selera
OKU EKSPRES- Bali, pulau dewata yang kaya akan budaya dan tradisi, juga menawarkan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu hidangan tradisional yang populer di Bali adalah Jukut Urap.
Hidangan ini merupakan perpaduan sayuran yang direbus dan disajikan dengan kelapa parut berbumbu, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera. Dengan kesederhanaannya, Jukut Urap Bali menjadi salah satu menu favorit yang tidak hanya menyehatkan, tetapi juga kaya akan cita rasa khas Nusantara.
Hidangan ini sering kali menjadi pelengkap dalam berbagai upacara adat, serta dihidangkan dalam keseharian masyarakat Bali.
Membuat Jukut Urap Bali di rumah bukan hanya sekadar menyiapkan makanan, tetapi juga merasakan sentuhan keaslian tradisi Bali yang mendalam. Mari kita telusuri resep dan cara pembuatannya!
BACA JUGA:10 Camilan untuk Diet yang Bantu Mengendalikan Nafsu Makan
BACA JUGA:Chicken Pop: Camilan Renyah yang Mudah Dibuat di Rumah
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang panjang, potong-potong sepanjang 3 cm
- 100 gram tauge, buang ujungnya
- 100 gram bayam, siangi
- 50 gram kelapa parut segar
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 batang serai, bagian putihnya, memarkan
- Tag
- Share
-
-
