Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan Ginjal
Seledri miliki manfaat untuk gagal ginjal. -Foto: Tokopedia-Hesti
OKU EKSPRES - Daun seledri, dikenal juga sebagai daun sup di Sumatera Selatan, adalah tanaman dengan berbagai manfaat kesehatan, terutama untuk ginjal.
Seledri (Apium graveolens) dikenal dengan aroma khasnya yang berasal dari senyawa seperti sedanolide dan n-butylphthalide.
Senyawa-senyawa ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko gagal ginjal.
Sebagai tambahan pada masakan, seledri juga sering dikonsumsi mentah dalam salad atau sup.
BACA JUGA:Ford Capri Extended Range AWD Dibanderol Mulai Rp970 Jutaan, Berikut Spesifikasinya
BACA JUGA:Tips Cara Merawat Tanaman Saat Musim Kemarau
Karena memiliki indeks glikemik yang rendah, seledri merupakan pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Daun seledri kaya akan berbagai nutrisi penting seperti:
Kalium: 265 mg
Natrium: 97 mg
Air: 95,2 g
Kalsium: 46 mg
Karbohidrat: 3,32 g
Protein: 0,49 g
- Tag
- Share
-
-
