Cara Sederhana Membuat Mochi Hanya dengan 4 Bahan
Cara membuat mochi sederhana dan bisa hanya menggunakan 4 bahan. -Foto: sajiansedap-Hesti
Masak dalam microwave dengan suhu tinggi selama 4 menit. Setelah itu, lepaskan penutup plastik dan biarkan dingin selama beberapa menit. Potong dan bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
Untuk membuat variasi isian kacang, Anda membutuhkan 150 gram kacang tanah, 75 gram gula pasir (atau sesuai selera), dan 1-2 sendok makan air panas.
BACA JUGA:Trauma, Hujan Bikin Masyarakat Dekat DAS Was-Was
BACA JUGA:Saat di Rumah, Terduga Bandar Narkoba Diciduk Polisi
Sangrai kacang tanah, buang kulit arinya, lalu haluskan dengan blender atau tumbuk kasar.
Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan gula pasir, aduk rata, dan tambahkan air panas hingga adonan bisa dikepal.
Bentuk isian menjadi bulatan kecil dan masukkan ke dalam adonan mochi. Mochi pun siap untuk dinikmati. (*)
BACA JUGA:Gundah Marah
BACA JUGA:Belasan Pasangan Tak Resmi Diciduk di Hotel