Resep Tumis Kikil Pedas Tanpa Bau yang Mengunggah Selera

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 02 Jun 2024 - 06:00

Ilustrasi Tumis Kikil Pedas -Foto:resepkoki.id-Hesti

resep tumis kikil pedas tanpa bau yang mengunggah selera                            oku ekspres - kikil adalah kulit sapi atau kerbau yang sering dijadikan variasi lauk. selain mudah dimasak, kikil juga dipercaya bermanfaat bagi kesehatan tulang. 
namun, kikil memiliki aroma khas yang perlu dihilangkan terlebih dahulu. untuk mengatasi bau khas kikil, rebuslah dengan tambahan rempah seperti daun salam dan lengkuas. 
dengan cara ini, kikil akan menjadi empuk dan bebas dari bau tak sedap. setelah direbus, kikil siap diolah menjadi hidangan lezat, seperti tumis kikil pedas.
berikut resep tumis kikil pedas yang bisa anda coba:
baca juga:drakor “bloody romance” usung genre militer, romansa, dan rrama
baca juga:tengku dewi siap melahirkan tanpa didampingi andrew 
bahan tumis kikil pedas:
2 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas
500 g kikil sapi bersih, potong sesuai selera, rebus hingga empuk, tiriskan
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
300 ml air
bumbu halus (ulek kasar):
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
12 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah
baca juga:kobbie mainoo idolakan rooney sejak kecil
baca juga:menunggu pembuktian arne slot 
cara membuat tumis kikil pedas:
- panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- masukkan kikil sapi rebus, garam, merica bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.
- tambahkan air dan kecap manis, aduk kembali. masak hingga mendidih dan kuah menyusut.
dengan cara ini, anda bisa menikmati tumis kikil pedas yang lezat dan bebas bau. (*)
baca juga:ormas keagamaan boleh kelola tambang
baca juga:enggan beli gas elpiji 3 kg pakai ktp

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKU EKSPRES 2 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan