Resep Gulai Tunjang Kuah Pekat dan Pedas Nampol, Wajib Coba!
Gulai tunjang kuah pekat dan pedas. -halodoc.com-
1 sdm ketumbar sangrai
BACA JUGA:Resep Gulai Tunjang Sederhana, Lezat dan Gurih
BACA JUGA:Resep Gulai Tunjang Hidangan Legendaris Khas Minang yang Menggoda Selera
½ sdt jintan sangrai
1 sdt merica butiran
Bumbu Pelengkap
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah asam kandis (boleh diganti belimbing wuluh)
Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus tunjang
Didihkan air, lalu masak kaki sapi hingga empuk. Kamu bisa menggunakan panci presto sekitar 30 menit, atau merebus biasa sampai daging lunak. Sisihkan.
- Tag
- Share
-
-
