11 Makanan Sehat yang Aman dan Baik untuk Penderita Asam Urat

OKU EKSPRES.COM- Rasa nyeri pada persendian akibat asam urat tentu sangat mengganggu aktivitas harian. Untuk membantu mengendalikan kadar asam urat dalam tubuh, penting bagi pengidapnya memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Salah satu kuncinya adalah memilih makanan dengan kandungan purin yang rendah.

Purin merupakan zat alami yang akan dipecah menjadi asam urat saat dicerna tubuh. Jika kadar purin terlalu tinggi, tubuh dapat memproduksi asam urat berlebih dan menumpuk di persendian, sehingga menimbulkan nyeri dan peradangan. Karena itu, penderita asam urat disarankan untuk membatasi makanan tinggi purin seperti jeroan, daging merah, makanan laut, serta minuman manis.

Sebagai gantinya, berikut beberapa jenis makanan yang baik dikonsumsi untuk membantu mengontrol kadar asam urat:

1. Sayuran Rendah Purin

Sayur menjadi sumber nutrisi penting bagi tubuh. Meski beberapa sayuran mengandung purin, ada banyak jenis yang tetap aman bagi penderita asam urat. Pilihlah sayur seperti kol merah, wortel, paprika, mentimun, selada, kale, dan kentang.

BACA JUGA:Terlalu Sering Minum Manis? Waspadai Risiko Asam Urat Tinggi!

BACA JUGA:11 Jenis Makanan yang Diam-Diam Bisa Picu Kambuhnya Asam Urat

Pastikan pengolahannya tidak berlebihan agar kandungan gizinya tetap terjaga.

2. Buah Kaya Vitamin C

Buah yang tinggi vitamin C seperti jeruk, lemon, kiwi, tomat, dan ceri dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Vitamin C membantu melarutkan asam urat dan mengeluarkannya melalui urine.

Selain itu, buah seperti pisang, pir, apel, dan anggur juga baik karena rendah purin dan tinggi serat.

3. Teh Hijau

Teh hijau mengandung katekin, senyawa antioksidan yang dapat menghambat produksi asam urat. Minuman ini juga membantu meluruhkan kristal asam urat serta mendukung fungsi ginjal.

Selain bermanfaat untuk penderita asam urat, teh hijau juga baik dikonsumsi saat menjalani program diet sehat.