Resep Sederhana Pindang Patin Palembang dengan Rasa Luar Biasa
Ilustrasi Pindang Patin Palembang -orami-
OKU EKPRES COM - Pindang Patin, hidangan khas Palembang yang kaya rasa dan aroma, mudah dibuat di rumah. Resep sederhana ini akan memandu Anda untuk menciptakan sajian lezat yang menggugah selera. Ikuti langkah-langkah berikut untuk menikmati kelezatan Pindang Patin autentik.
Bahan-bahan:
1 kg ikan patin, bersihkan
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah keriting
1 ruas jahe, sekitar 4 cm
7 butir bawang merah
1 ruas kunyit, sekitar 3 cm
Bumbu Geprek:
1 batang serai, memarkan
2 buah asam keping (asam kandis)
Gula merah dan garam secukupnya
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
- Tag
- Share
-
-
