Manfaat Hebat Tahu Kukus untuk Kesehatan Tubuh hingga Kecantikan

Ilustrasi Tahu Kukus -foto:shutterstock-Hesti
OKU EKSPRES - Tahu adalah salah satu bahan makanan populer di Indonesia yang terbuat dari kedelai. Selain mudah ditemukan dan murah, tahu juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Terutama jika dikonsumsi dalam bentuk kukus, tahu bisa menjadi menu sehat yang rendah lemak namun kaya nutrisi.
Teksturnya yang lembut dan rasa gurihnya membuat tahu cocok diolah sebagai lauk atau camilan. Berikut ini delapan manfaat mengonsumsi tahu kukus yang sayang untuk dilewatkan.
1. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal
Tahu kukus merupakan pilihan tepat bagi yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Rendah kalori namun kaya protein dan serat, tahu bisa membuat perut kenyang lebih lama dan menekan keinginan untuk ngemil. Cocok sebagai menu diet harian yang sehat dan mengenyangkan.
BACA JUGA:9 Manfaat Hebat Ginseng untuk Tubuh
BACA JUGA:Manfaat Air Mawar untuk Wajah, Rahasia Alami Kulit Sehat dan Bercahaya
2. Turunkan Risiko Kanker
Kandungan isoflavon dalam tahu dikenal memiliki sifat antikanker. Senyawa ini dipercaya dapat membantu menurunkan risiko kanker prostat dan kanker payudara. Konsumsi tahu kukus secara rutin dapat menjadi langkah alami dalam menjaga tubuh dari risiko kanker berbahaya.
3. Jaga Kesehatan Tulang
Tahu kukus kaya akan kalsium, mineral penting untuk pembentukan dan kekuatan tulang. Asupan kalsium yang cukup sangat penting untuk mencegah osteoporosis, terutama pada usia lanjut. Rutin makan tahu bisa membantu memperkuat struktur tulang dan mencegah pengeroposan dini.
4. Bantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Lesitin dan asam linoleat dalam tahu berperan dalam metabolisme lemak serta membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan konsumsi rutin, tahu kukus dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Mendukung Fungsi Ginjal