Cara Membuat Nagasari Pisang Tepung Beras yang Lembut dan Wangi Daun Pandan
Ilustrasi Nagasari Pisang Tepung Beras -foto:bolakeluarga-Hesti
OKU EKSPRES - Nagasari pisang adalah salah satu kue tradisional yang selalu berhasil membangkitkan kenangan manis. Terbuat dari tepung beras yang menghasilkan tekstur lembut, nagasari ini diisi dengan pisang yang legit, memberikan rasa manis alami yang semakin nikmat.
Kue ini sangat dikenal karena aromanya yang harum berkat tambahan daun pandan dan dibungkus menggunakan daun pisang yang memberikan sentuhan khas.
Awalnya, nagasari dibungkus dengan daun pisang muda berwarna hijau kekuningan, namun kini sudah banyak yang menggunakan daun pisang biasa atau bahkan plastik untuk membungkusnya.
Adonan nagasari yang menggunakan tepung beras ini memang sederhana, namun sangat menggugah selera. Berikut resep nagasari pisang tepung beras yang bisa kamu coba di rumah!
BACA JUGA:Resep Jasuke, Camilan Jagung Susu Keju yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Resep Perkedel Kentang yang Lezat dan Anti Hancur
Bahan-bahan:
250 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
100 gram gula pasir
1 liter santan kelapa
5 buah pisang kepok atau 1 buah pisang tanduk
Daun pisang secukupnya, potong ukuran 20x20 cm untuk pembungkus
- Tag
- Share
-
-
