Resep Bolu Lapis Nanas yang Lembut dan Harum, Cocok untuk Camilan Keluarga

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 06 Apr 2025 - 14:52

Ilustrasi Bolu Lapis Nanas -foto:palmia-Hesti

resep bolu lapis nanas yang lembut dan harum, cocok untuk camilan keluarga                            oku ekspres - bolu lapis nanas merupakan kue lembut dengan kombinasi rasa manis dan sedikit asam dari selai nanas. untuk mendapatkan tekstur yang empuk dan aroma yang menggoda, saya menggunakan palmia margarin serbaguna. hasilnya, bolu ini sangat disukai oleh anak-anak di rumah!
bahan-bahan:
5 butir telur
200 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
½ sdt sp (emulsifier)
1 sdt pasta vanila
50 gram susu bubuk
selai nanas secukupnya
150 gram palmia margarin serbaguna (lelehkan)
cara membuat:
kocok telur, gula, sp, dan pasta vanila dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berjejak.
baca juga:siapkan tim medis dan ambulans di tempat wisata
baca juga:danau ranau masih diserbu wisatawan
kurangi kecepatan mixer, lalu tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. masukkan margarin leleh, kemudian matikan mixer. aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur merata.
tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. hentakkan loyang agar udara dalam adonan keluar. panggang dalam oven bersuhu 140°c selama 35-40 menit hingga matang.
setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan dingin. potong menjadi tiga bagian, lalu olesi salah satu lapisan dengan selai nanas. tumpuk dengan lapisan bolu berikutnya, olesi lagi dengan selai, dan ulangi hingga menjadi tiga lapis.
sajikan bolu lapis nanas yang lembut ini untuk dinikmati bersama keluarga!
baca juga:harga sayuran masih stabil
baca juga:gubernur minta jaga keamanan di oku timur
bolu ini memiliki tekstur yang empuk dan aroma yang menggoda, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan. selamat mencoba!