Resep Bolu Lapis Nanas yang Lembut dan Harum, Cocok untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi Bolu Lapis Nanas -foto:palmia-Hesti
Kurangi kecepatan mixer, lalu tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Masukkan margarin leleh, kemudian matikan mixer. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur merata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentakkan loyang agar udara dalam adonan keluar. Panggang dalam oven bersuhu 140°C selama 35-40 menit hingga matang.
Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan dingin. Potong menjadi tiga bagian, lalu olesi salah satu lapisan dengan selai nanas. Tumpuk dengan lapisan bolu berikutnya, olesi lagi dengan selai, dan ulangi hingga menjadi tiga lapis.
Sajikan bolu lapis nanas yang lembut ini untuk dinikmati bersama keluarga!
BACA JUGA:Harga Sayuran Masih Stabil
BACA JUGA:Gubernur Minta Jaga Keamanan di OKU Timur
Bolu ini memiliki tekstur yang empuk dan aroma yang menggoda, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan. Selamat mencoba!