Manfaat Kubis Yang sering Dilupakan

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 26 Mar 2025 - 16:51

Ilustrasi kubis -foto:Halodoc-Putri

manfaat kubis yang sering dilupakan                            oku ekspres - kubis atau kol merupakan sayuran bernutrisi tinggi yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. kandungan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan di dalamnya menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.  
manfaat kesehatan kubis  
1. menjaga kesehatan pencernaan
serat dalam kubis membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.  
2. mendukung kesehatan jantung
kandungan kalium dan antioksidan pada kubis berperan dalam menurunkan tekanan darah serta melindungi jantung dari risiko penyakit kardiovaskular.  
3. membantu mencegah kanker
senyawa sulforaphane dalam kubis berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan sel yang dapat memicu kanker.  
baca juga:manfaat selada merah bagi kesehatan yang jarang diketahui
baca juga:paprika, buah bernutrisi tinggi dengan segudang manfaat untuk kesehatan
4. memperkuat tulang
vitamin k dan kalsium dalam kubis berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.  
5. menurunkan tekanan darah
kalium yang terdapat dalam kubis membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.  
6. mengurangi peradangan
kubis mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.  
7. mempercepat penyembuhan luka
berkat sifat antioksidan dan anti-inflamasi, ekstrak kubis dapat mempercepat proses penyembuhan luka.  
baca juga:daun pakis, sayuran bergizi dengan segudang manfaat untuk kesehatan
baca juga:manfaat cabai hijau bagi kesehatan yang jarang diketahui 
8. menjaga kesehatan kulit
vitamin c dalam kubis membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas serta mendukung produksi kolagen untuk kulit yang lebih sehat.  
9. mendukung program penurunan berat badan
kubis yang rendah kalori dan tinggi serat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan.  
10. menyehatkan otak
kandungan vitamin b6 dan folat dalam kubis berperan dalam menjaga fungsi otak serta meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.  
11. meredakan gejala tukak lambung
kol ungu diketahui memiliki kandungan antioksidan dan asam amino yang dapat membantu meredakan gejala tukak lambung serta melindungi lapisan lambung.  
baca juga:rahasia sehat di balik pedasnya cabai rawit
baca juga:rahasia sehat dengan toge, manfaat dan cara mengolahnya
kandungan nutrisi kubis  
- vitamin: vitamin c, k, a, b6, dan folat.  
- mineral: kalsium, magnesium, kalium, dan zat besi.  
- antioksidan: sulforaphane, lutein, zeaxanthin, dan flavonoid.  
- serat: membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.  
dengan kandungan gizinya yang kaya, kubis menjadi pilihan makanan sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 18 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan