Rahasia Sehat di Balik Biji Wijen: Si Kecil dengan Segudang Manfaat

Ilustrasi biji wijen-foto:Alodokter-Putri
1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Biji wijen merupakan sumber kalsium yang penting untuk memperkuat tulang dan gigi. Selain itu, kandungan magnesium, fosfor, dan zinc di dalamnya juga berperan dalam menjaga kepadatan tulang serta mencegah osteoporosis.
2. Menstabilkan Tekanan darah
Kalium, magnesium, serat, dan antioksidan dalam biji wijen membantu mengontrol tekanan darah, sehingga mengurangi risiko hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan zinc, selenium, serta antioksidan dalam biji wijen dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga tubuh lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit.
BACA JUGA:Manfaat Tepung Maizena untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Sagu untuk Kesehatan dan Energi Tubuh
4. Menurunkan Kolesterol
Biji wijen mengandung lignan dan fitosterol yang membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Serat dan antioksidannya juga berperan dalam mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
5. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam biji wijen berperan dalam meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar.
6. Mengontrol Kadar Gula Darah
Biji wijen memiliki indeks glikemik rendah serta mengandung serat dan antioksidan yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini dapat mengurangi risiko diabetes dan menjaga keseimbangan energi tubuh.
7. Menjaga Kesehatan Kelenjar Tiroid