Lezat dan Praktis! Resep Telur Saus Tiram untuk Sahur

Telur saus tiram menu lezat dan praktis untuk sahur. -Foto: cookpad-Gus munir
BACA JUGA:Tetap Segar dan Produktif! Begini Cara Mengatasi Ngantuk Saat Puasa
- Dalam wadah terpisah, buat saus dengan mencampurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan maizena, lalu aduk hingga larut.
- Panaskan minyak, kemudian goreng telur yang telah dikocok. Tambahkan bawang putih dan bawang bombai, lalu tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan.
- Tuangkan campuran saus ke dalam wajan, masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, dan minyak wijen, lalu masak hingga saus sedikit mengental.
- Telur saus tiram siap disajikan sebagai menu sahur yang lezat dan bergizi!. (*)