Resep Gulai Tunjang Sederhana, Lezat dan Gurih

resep gulai tunjang sederhana, lezat dan gurih oku ekspres - gulai tunjang adalah salah satu masakan khas minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih serta kaya akan rempah.  hidangan ini menggunakan tunjang atau kikil sapi sebagai bahan utama, yang dimasak dalam kuah santan berbumbu khas.  teksturnya yang kenyal berpadu dengan kuah santan yang lezat, menjadikannya favorit banyak orang. gulai tunjang sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan sering hadir dalam berbagai acara, mulai dari pesta hingga menu harian di rumah. baca juga:menang besar lawan getafe, atletico madrid melaju ke semifinal copa del rey baca juga:indra sjafri coret 5 pemain resep gulai tunjang sederhana bahan-bahan bahan utama: 500 gram tunjang (kikil sapi), bersihkan dan rebus hingga empuk 400 ml santan kental 600 ml santan encer bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri, sangrai 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 2 sdm cabai merah giling (sesuai selera) bumbu tambahan: baca juga:manfaat pilates untuk memperbaiki postur tubuh dan kesehatan otot baca juga:tips berjalan kaki yang benar untuk menjaga kesehatan tubuh 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 ruas lengkuas, memarkan 2 sdm air asam jawa garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya cara memasak rebus tunjang: masak tunjang hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera. sisihkan. baca juga:cara efektif mengatasi kaki o (genu varum) baca juga:resep lemper abon sapi enak dan gurih tumis bumbu: panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. masukkan santan encer: tuangkan santan encer ke dalam wajan, aduk perlahan agar tidak pecah. tambahkan tunjang: masukkan tunjang yang telah direbus, aduk hingga bumbu meresap. masak dengan santan kental: baca juga:segarnya es lemon ala mixue, begini cara membuatnya di rumah baca juga:es coklat segar dan lezat: resep serta tips sehatnya setelah bumbu meresap, tambahkan santan kental, lalu masukkan air asam jawa, garam, gula, dan penyedap rasa. masak hingga kuah mengental dan tunjang benar-benar empuk. koreksi rasa: cicipi gulai, sesuaikan bumbu jika perlu. jika sudah pas, angkat dan sajikan. gulai tunjang siap disantap bersama nasi hangat, sambal ijo, dan kerupuk. nikmati kelezatan khas minangkabau di rumah anda!. (*)

Tag

• # resep gulai tunjang
• # lifestyle
• # oku ekspres
• # kuliner

Share

• 
• 
• 
• 
•