Lezatnya Kue Kering Nougat, Kombinasi Karamel dan Kacang Tanah yang Menggoda
Kue Kering Nougat, camilan manis dan renyah yang ideal untuk menemani momen spesial. -Foto: Instagram @niladriana-Gus munir
½ sdt baking powder
Bahan-Bahan Nougat:
BACA JUGA:Resep Nugget Tempe, Camilan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Awas! Makanan Ini Bisa Bikin Anda Ngantuk Setelah Sarapan
200 g kacang tanah, sangrai
300 g gula
125 ml air
Cara Membuat Kue Kering Nougat:
- Campurkan Mentega dan Gula: Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga campuran menjadi putih pucat dan creamy. Langkah ini penting untuk menciptakan tekstur kue yang ringan dan lembut.
- Campurkan Semua Bahan Kering: Ayak tepung terigu, tepung pati jagung, susu bubuk, dan baking powder.
- Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega yang sudah dikocok, lalu aduk hingga rata.
BACA JUGA:Wuling Raih Penghargaan Best Public Relations diajang IPRA 2025
BACA JUGA:Mitos atau Fakta, Makanan Pedas Berbahaya untuk Ibu Hamil?
- Bentuk Adonan: Ambil sedikit adonan dan bulatkan sesuai selera, kemudian letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Pastikan memberi jarak antar adonan agar kue tidak menempel saat dipanggang.
- Panggang Kue: Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 12-15 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Tag
- Share
-
-
