OKU EKSPRES - Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) adalah tanaman asli Indonesia yang dikenal luas sebagai rempah herbal dengan berbagai manfaat untuk kesehatan. Tanaman yang sering disamakan dengan kunyit ini tumbuh subur di dataran tinggi dan banyak dimanfaatkan sebagai bahan suplemen atau obat tradisional.
Tidak hanya memiliki rasa yang khas, temulawak juga kaya akan senyawa aktif yang memberi banyak manfaat bagi tubuh.
Kandungan Nutrisi dan Senyawa Aktif dalam Temulawak
Temulawak mengandung berbagai komponen yang mendukung kesehatan, seperti antioksidan fenol, flavonoid, dan kurkumin. Senyawa-senyawa ini berfungsi menangkal radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit.
Berikut adalah beberapa kandungan utama dalam temulawak:
BACA JUGA:5 Minuman Herbal yang Terbukti Redakan Gejala Flu, Coba Sekarang!
BACA JUGA:Sakit Sariawan Tak Kunjung Sembuh? Coba 6 Tips Ampuh Ini
•Karbohidrat: 79,96%
•Serat: 0,80%
•Protein: 1,52%
•Lemak: 1,35%
•Kurkumin: 15 mg/Kg
•Kalium: 11,45 mg/Kg
•Kalsium: 19,07 mg/Kg
Manfaat Temulawak untuk Kesehatan Tubuh