�500 IU vitamin A
Kacang kedelai juga mengandung antioksidan isoflavon, vitamin C, vitamin B1, magnesium, folat, selenium, zinc, serta lemak sehat omega-3 dan omega-6.
BACA JUGA:Mac Mini 2024 Hadir dengan Ukuran Lebih Kecil
BACA JUGA:Renault Emblème, Mobil Konsep dengan Visi Dekarbonisasi Masa Depan
Kacang kedelai telah dikenal luas sebagai salah satu makanan sehat dan sering digunakan sebagai alternatif susu bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi.
Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari kacang kedelai yang penting untuk diketahui:
1.Menjaga Kesehatan Tulang Kacang kedelai merupakan sumber kalsium, protein, dan isoflavon yang baik. Nutrisi ini bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi, serta mengurangi risiko osteoporosis pada lansia.
2.Meringankan Gejala Menopause Kacang kedelai mengandung fitonutrien yang dapat membantu meredakan gejala menopause, seperti pusing, berkeringat, dan perubahan suasana hati. Makanan ini bisa menjadi alternatif alami selain terapi pengganti hormon.
BACA JUGA:AI Menulis Seperempat Kode di Google
BACA JUGA:Reddit Catatkan Keuntungan Pertama Sejak IPO, Saham Meroket 42%
3.Menurunkan Kolesterol Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang kedelai dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kandungan serat dan lemak sehat dalam kacang kedelai berkontribusi dalam pencegahan penyakit jantung dan stroke.
4.Memelihara Kesehatan Jantung Kandungan kalium, protein, lemak sehat, dan serat pada kacang kedelai membantu menjaga kesehatan jantung. Ini juga berfungsi untuk mengontrol tekanan darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.
5.Mengurangi Risiko Kanker Kandungan fitonutrien dan antioksidan isoflavon dalam kacang kedelai berpotensi mengurangi risiko kanker, termasuk kanker payudara dan prostat.
6.Mencegah Demensia Riset menunjukkan bahwa konsumsi kacang kedelai secara rutin dapat menjaga fungsi otak dan meningkatkan daya ingat, sehingga berkontribusi dalam mencegah gejala demensia.
BACA JUGA:Samsung Luncurkan Perangkat XR, Kapan?