OKU EKSPRES- Apel adalah salah satu makanan sehat yang hampir tidak mengandung lemak dan bebas kolesterol. Buah ini kaya akan antioksidan, serat, air, vitamin, dan mineral, serta mengandung flavonoid, senyawa tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan.
Meskipun apel mengandung gula dan karbohidrat, jenis karbohidrat yang terdapat di dalamnya adalah karbohidrat kompleks yang tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Buah berwarna merah ini juga kaya akan nutrisi seperti protein, zinc, tembaga, zat besi, natrium, kolin, lutein, zeaxanthin, serta berbagai vitamin (A, E, D, K, B1, B2, B3, dan B6).
Nutrisi ini dapat diperoleh dengan mengonsumsi apel secara langsung atau mengolahnya menjadi jus tanpa tambahan gula.
BACA JUGA:MOBIL BAU APEK ? INI PENYEBAB DAN CARA MENGATASINYA.
BACA JUGA:Mitos Angin Malam dan Paru-Paru Basah: Apa Faktanya?
Khasiat Apel untuk Kesehatan
Apel, dengan nama ilmiah Malus, menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan, dari kulit hingga daging buahnya. Berbagai kandungan yang terdapat di dalamnya dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit, seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Berikut adalah beberapa penyakit yang dapat dicegah atau dikelola dengan mengonsumsi apel:
Mencegah Alzheimer
Penyakit Alzheimer dapat mempengaruhi kemampuan kognitif seiring bertambahnya usia. Kandungan quercetin dalam apel dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Melawan Kanker
Apel dapat membantu mencegah pertumbuhan beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, paru-paru, lambung, dan usus besar. Konsumsi rutin apel juga dapat melindungi dari kanker usus dan perut.
Menstabilkan Gula Darah
Apel dapat membantu menjaga kestabilan gula darah dan mencegah diabetes dengan memperlambat proses pencernaan dan penyerapan glukosa ke dalam aliran darah.
BACA JUGA:Menggali Khasiat Kayu Manis, Lebih dari Sekadar Penambah Rasa