Sayur Asem: Warisan Rasa Nusantara yang Menyegarkan dan Penuh Gizi

1. 100 gram kacang panjang, potong-potong

2. 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu

3. 2 buah jagung manis, potong-potong

4. 50 gram melinjo

5. 50 gram daun melinjo muda

6. 50 gram kacang tanah, rebus sebentar

7. 1 buah asam jawa, larutkan dalam 200 ml air

8. 3 lembar daun salam

9. 2 cm lengkuas, memarkan

10. 1 liter air

11. Garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus:

1. 4 siung bawang merah

2. 3 siung bawang putih

Tags : #tradisional #sayur asem #oku ekspres #masakan #lifestyle #kuliner

Kategori :

Terkait