OKU EKSPRES- Klappertaart, merupakan salah satu hidangan manis yang menggugah selera khas Nusantara.
Sebagai bagian dari warisan kuliner Indonesia, klappertaart memiliki daya tarik yang tak hanya terletak pada rasa, tetapi juga pada keunikan teknik pembuatannya.
Meskipun berasal dari daerah Belanda yang menjajah Indonesia pada masa lalu, hidangan ini telah mengalami adaptasi yang signifikan, mencerminkan kekayaan budaya dan kreativitas masyarakat lokal.
Klappertaart yang lezat ini adalah contoh yang sempurna dari bagaimana resep dapat bertransformasi menjadi sesuatu yang sangat berbeda dan istimewa ketika disesuaikan dengan citarasa lokal.
BACA JUGA:Selai Labu Kuning: Cita Rasa Manis Alami dari Dapur
BACA JUGA:Tips Mengencangkan Kulit Wajah di Usia 40
Bahan-Bahan:
- Bahan Untuk Adonan Kue:
- 200 gram kelapa parut kasar
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 100 gram mentega, lelehkan
- 1 sendok teh baking powder