OKU EKSPRES - Sayuran oyong, yang dikenal dengan nama latin Luffa acutangula, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Tidak hanya memberikan nutrisi bagi tubuh, oyong juga bermanfaat untuk pengobatan beberapa penyakit.
Tanaman ini dikenal luas oleh masyarakat dan mudah ditemukan. Oyong dapat diolah menjadi berbagai hidangan seperti tumis dan sup.
Oyong mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, antrakuinon, dan saponin triterpen. Berikut ini adalah beberapa manfaat konsumsi oyong:
BACA JUGA:TXT Bakal Konser di Jakarta, Harga Tiket Mulai Rp2 Jutaan
BACA JUGA:Jenazah Yitta Dali Wassink Dikremasi dan Abunya Dilarung ke Laut
Memenuhi Kebutuhan Serat
Kebutuhan serat harian orang dewasa berkisar antara 32-37 gram. Serat dalam oyong membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga membantu menjaga berat badan ideal, sehingga mengurangi risiko obesitas.
Sumber Vitamin A
Oyong mengandung beta karoten yang merupakan sumber vitamin A. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan mata.
Melindungi sel-sel mata dari kerusakan, dan mempertahankan ketajaman penglihatan. Vitamin A juga dapat mengurangi risiko penyakit mata seperti rabun senja, katarak, dan degenerasi makula.
BACA JUGA:Hadapi Timor Leste, Timnas Indonesia U-19 Buru Tiket Semifinal
BACA JUGA:Indonesia Kirim 29 Atlet di Olimpiade Paris 2024, Diantaranya Cabor Debutan
Mencegah Infeksi Bakteri