Gejala Kolesterol Tinggi, Apakah Bisa Dirasakan?
Kolesterol tinggi sering kali tidak menunjukkan gejala yang nyata. Kondisi ini hanya bisa dipastikan melalui pemeriksaan darah. Namun, ada beberapa tanda yang bisa menjadi petunjuk, seperti nyeri dada (angina) akibat penyempitan pembuluh darah yang menuju jantung.
Apakah Penderita Kolesterol Tinggi Boleh Makan Daging Sapi?
Jawabannya boleh, asal dalam jumlah dan cara yang tepat. Penelitian dari American Journal of Clinical Nutrition tahun 2021 menunjukkan bahwa mengonsumsi daging merah tanpa lemak sebagai bagian dari pola makan sehat tetap bisa menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Yang penting untuk dihindari bukan sekadar kolesterol dari makanan, melainkan lemak jenuh yang dapat mengganggu fungsi hati dalam mengatur kolesterol.
BACA JUGA:Xiaomi 15 Ultra, Flagship dengan Kamera Leica 200 MP dan Performa Gahar
BACA JUGA:Xiaomi 15 Hadir dengan Fitur AI Canggih, Kolaborasi Bareng Google Gemini AI Bikin Makin Pintar
5 Tips Aman Konsumsi Daging Sapi bagi Penderita Kolesterol Tinggi
Batasi Jumlah Konsumsi
Disarankan makan daging sapi tidak lebih dari 1�3 kali per minggu, dengan porsi sekitar 56�85 gram sekali makan.
Pilih Bagian Daging Rendah Lemak
Pilih potongan daging tanpa lemak seperti bagian has dalam atau pinggang. Hindari jeroan dan daging olahan seperti sosis atau kornet.
Olahan yang Sehat Lebih Aman
Rebus, kukus, atau panggang daging tanpa menambahkan santan atau minyak berlebih. Hindari gorengan dan penggunaan garam yang berlebihan.
Lengkapi dengan Sayuran dan Buah
Konsumsi daging bersama makanan tinggi serat seperti sayur dan buah dapat membantu mengontrol kolesterol dari makanan.