OKU EKSPRES - Serai, atau yang dikenal juga sebagai sereh, merupakan tanaman dari keluarga rumput-rumputan yang memiliki aroma khas dan sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur. Selain sebagai penyedap rasa alami, tanaman yang memiliki nama latin Cymbopogon citratus ini juga mengandung minyak atsiri yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Minyak serai kerap digunakan dalam pembuatan sabun, minyak pijat, serta produk perawatan kulit karena kemampuannya dalam menghaluskan kulit dan memberikan sensasi relaksasi.
Namun, tak hanya dalam bentuk minyak atau bumbu masakan, serai juga dapat diolah menjadi minuman herbal yang menyegarkan dan kaya manfaat, yaitu teh serai.
Teh ini dibuat dengan merebus batang serai dan mencampurnya dengan teh biasa. Perpaduan antara aroma khas serai dan rasa teh menciptakan cita rasa unik sekaligus menyegarkan. Selain kenikmatan rasanya, teh serai juga menyimpan banyak nutrisi penting yang menunjang kesehatan.
BACA JUGA:Rahasia Cantik dan Sehat dari Alam Dari Matcha Green Tea
BACA JUGA:7 Langkah Mudah Memulai Pola Makan Sehat untuk Gaya Hidup Lebih Baik
Kandungan Gizi dalam Teh Serai
Teh serai mengandung berbagai nutrisi esensial seperti:
Asam folat dan folat
Kalori
Karbohidrat
Protein
Kalsium
Fosfor
Zat besi