OKU EKSPRES - Camilan gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar memang selalu menggoda. Salah satu kudapan favorit yang tak pernah gagal memikat adalah kroket kentang isi keju.
Perpaduan kentang yang halus dengan lelehan keju di bagian tengah membuat camilan ini cocok disantap kapan saja, baik untuk sarapan, bekal, maupun teman ngeteh sore hari. Yuk, coba resep kroket kentang keju berikut ini di rumah!
Bahan Utama:
350 gram kentang, dikukus dan dihaluskan
1/4 bagian bawang bombay, dicincang halus
4 sendok makan tepung terigu
125 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
Bahan Isian:
BACA JUGA:Resep Bola-Bola Kentang Keju Renyah, Camilan Praktis yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Stik Kentang Keju Krispi, Camilan Gurih Favorit Keluarga!
75 gram keju cheddar atau mozzarella, potong memanjang
Bahan Pelapis:
2 butir putih telur, kocok lepas