BACA JUGA:Resep Udang Goreng Renyah, Simpel dan Lezat untuk Camilan atau Lauk
BACA JUGA:Tips Mengolah Cumi Asin agar Tidak Alot dan Terlalu Asin
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
½ sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Penyedap rasa (opsional)
Cara Membuat:
Aduk nasi putih hingga tidak menggumpal agar lebih mudah diolah saat digoreng.
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan wortel, aduk hingga sedikit layu, lalu tambahkan udang, cumi, bakso, dan kacang polong. Aduk merata.
BACA JUGA:Rahasia Manfaat Telur Kampung dan Madu untuk Kesehatan
BACA JUGA:Resep Stik Kue Bawang Renyah Tanpa Santan
Geser bahan ke sisi wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak-arik hingga matang. Setelah itu, campurkan kembali dengan bahan lainnya.
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, kemudian bumbui dengan kecap ikan, saus tiram, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu merata.