OKU EKSPRES - Kelapa adalah buah yang termasuk dalam keluarga Arecaceae, dengan kulit keras dan serat yang melindungi isi daging dan air kelapanya.
Selain bisa langsung dinikmati, kelapa juga sering diolah menjadi berbagai makanan dan minuman, salah satunya es kelapa yang segar dan menjadi pilihan populer saat berbuka puasa.
Tak hanya menyegarkan, daging kelapa juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang jarang diketahui orang.
Berikut manfaat daging buah kelapa yang bisa kamu dapatkan, terutama saat berbuka puasa:
BACA JUGA:Resep Sate Telur Gulung Lezat dengan Teknik Sederhana
BACA JUGA:Salad Sayur Segar Tanpa Mayones: Menu Sehat dan Praktis
1. Menyokong Kesehatan Pencernaan
Serat dalam daging kelapa dapat melancarkan pencernaan dan membuatmu merasa kenyang lebih lama. Selain itu, lemak sehat yang terkandung di dalamnya mendukung penyerapan vitamin A, D, E, dan K, serta menjaga kesehatan usus. Senyawa MCT (medium-chain triglyceride) juga membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam sistem pencernaan, yang penting untuk melindungi tubuh dari peradangan dan gangguan pencernaan.
2. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Daging kelapa mengandung mangan dan antioksidan yang membantu meredakan peradangan serta menjaga kekebalan tubuh. Senyawa MCT juga berfungsi sebagai antijamur, antivirus, dan dapat membantu menghalangi pertumbuhan tumor. Meski perlu penelitian lebih lanjut, manfaat kelapa ini tetap bisa mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Dengan adanya MCT dan serat, daging kelapa membantu kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi keinginan makan berlebih. Ini sangat berguna bagi kamu yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan, terutama saat bulan puasa.
4. Menjaga Kesehatan Otak
MCT dalam kelapa juga berfungsi sebagai sumber energi alternatif bagi otak, sehingga mendukung fungsinya. Bagi penderita gangguan memori seperti Alzheimer, mengonsumsi kelapa dapat memberikan manfaat karena senyawa ini membantu menjaga kesehatan fungsi otak.
BACA JUGA:Resep Brown Sugar Milk Tea Rumahan yang Lezat dan Praktis