Salad Sayur Segar Tanpa Mayones: Menu Sehat dan Praktis

OKU EKSPRES - Jika Anda mencari hidangan sehat yang mudah dibuat di rumah, salad sayur segar ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain rendah kolesterol, menu ini juga cocok untuk sarapan atau sebagai pelengkap makan siang.  

Bahan-Bahan:

- 150 gram selada air  

- 1 buah mentimun, diiris tipis  

- 2 buah tomat  

- 1 buah wortel, dipotong kecil  

- 1 buah apel hijau, dipotong dadu  

- ½ butir bawang bombay merah  

- 2 buah cabai merah keriting  

- 1 siung bawang putih  

- 2 butir bawang merah  

- ½ sdt lada hitam bubuk  

- 1 sdt minyak zaitun  

- ½ sdt garam  

- 1 sdm air lemon