OKU EKSPRES - Selama masa pertumbuhannya, anak-anak membutuhkan asupan makanan yang bergizi dan sehat.
Meskipun buah-buahan dan sayuran berwarna cerah dikenal kaya akan nutrisi, jamur yang tampak sederhana juga tak kalah penting dalam memenuhi kebutuhan gizi mereka.
Jamur adalah jenis fungi yang bisa dimakan, banyak ditemukan di hutan dan daerah berumput. Semua jenis jamur, seperti Portobello, shiitake, jamur kancing putih, dan jamur tiram, mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk anak.
Jamur memiliki tekstur juicy seperti daging dan rasa khas yang dapat menjadikannya favorit dalam menu makanan mereka. Anak dapat mulai mengonsumsi jamur setelah berusia satu tahun, tentunya setelah berkonsultasi dengan dokter anak.
Berikut manfaat jamur untuk tumbuh kembang anak:
BACA JUGA:Withings Perkenalkan Omnia Smart Mirror di CES 2025 Inovasi Canggih untuk Pantau Kesehatan
BACA JUGA:Solusi Pertanian Inovatif AirFarm Hadir di CES 2025 Teknologi Aeroponik Masa Depan
1.Meningkatkan Asupan Vitamin D
Vitamin D sering didapatkan dari paparan sinar matahari, namun banyak anak yang kekurangan vitamin ini. Jamur mengandung vitamin D yang dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan mendukung kesehatan tulang serta sistem kekebalan tubuh.
2.Meningkatkan Metabolisme
Mengonsumsi jamur secara rutin dapat meningkatkan metabolisme tubuh anak. Jamur kaya akan vitamin B12, fosfor, dan nutrisi lainnya yang dapat memberikan energi dan menjaga vitalitas sepanjang hari.
3.Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Jamur mengandung biokimia tertentu yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini akan membantu anak terhindar dari penyakit dan infeksi, serta mendukung perkembangan sistem imun melalui pematangan dari sumsum tulang.
4.Sumber Zat Besi yang Baik
Jamur kaya akan zat besi, yang sangat penting dalam pembentukan sel darah merah. Zat besi ini membantu meningkatkan pasokan oksigen dalam tubuh dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.