Nikmati Kepraktisan Perkedel Tahu, Hidangan Sederhana yang Mengenyangkan

1/4 sendok teh pala bubuk

1/4 - 1/2 sendok teh kaldu bubuk

1 batang daun seledri (iris halus)

250 ml minyak goreng

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo, Nikmat untuk Kumpul Keluarga

BACA JUGA:Resep Mangut Daging Serang, Sajian Khas Serang Banten yang Bikin Nagih

- Hancurkan tahu putih dan campurkan dengan tepung panir.

- Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada. Aduk rata.

- Masukkan irisan daun seledri dan telur, lalu aduk kembali hingga tercampur merata. Ambil adonan sebanyak 1 sendok makan.

- Goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

- Perkedel tahu siap disajikan. Nikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba. (*)