OKU EKSPRES - Jantung ayam bisa menjadi hidangan istimewa jika diolah dengan tepat. Rasanya tak kalah lezat dibandingkan dengan daging ayam biasa.
Dengan tambahan berbagai rempah pilihan, jantung ayam bisa diubah menjadi hidangan yang sangat enak. Penyajiannya akan lebih sempurna bila dinikmati bersama roti panggang atau kentang rebus.
Menu ini cocok disantap pada siang atau sore hari, saat bersantai di rumah. Meskipun ringan, hidangan ini tetap bergizi dan sehat.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jantung Ayam Masak Krim Asam dan Keju yang disukai seluruh keluarga:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Musim Hujan Datang, Kasus DBD Melonjak di Empat Lawang
BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun Seru di Rumah, 10 Ide Aktivitas Keluarga yang Wajib Dicoba
200 gram jantung ayam
1 buah wortel, parut kasar
1 siung bawang bombay kecil, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris
90 gram yogurt plain
1 sendok makan keju parmesan
200 ml air