Saat mengupas, gunakan pisau dengan arah menyamping, bukan dari atas ke bawah. Setelah dikupas, potong singkong sesuai kebutuhan, lalu rendam dalam air agar warnanya tidak berubah menjadi kecokelatan.
3. Potong Singkong Menjadi Ukuran Kecil
Setelah dibersihkan, potong singkong menjadi ukuran kecil menggunakan pisau tajam. Potongan kecil membantu singkong matang lebih cepat saat dimasak.
4. Rendam Sebelum Memasak
Merendam singkong selama 15 menit atau lebih sebelum mengukus atau menggorengnya dapat membantu proses pemasakan menjadi lebih cepat dan hasilnya lebih lembut.
5. Perhatikan Durasi Memasak
Waktu memasak singkong sangat menentukan hasil akhirnya. Untuk singkong kukus, biasanya membutuhkan waktu sekitar 60 menit agar teksturnya empuk dan tidak berserat.
BACA JUGA:Anime Legendaris Jigoku Sensei Nube Siap Kembali dengan Adaptasi Baru pada Musim Panas 2025
BACA JUGA:Mufasa: The Lion King Siap Tayang di Bioskop pada 18 Desember 2024
Sementara untuk singkong rebus, waktu memasaknya lebih singkat, sekitar 20 menit, meskipun terkadang teksturnya masih sedikit berserat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, singkong kukus Anda dijamin menjadi lebih lembut, pulen, dan menggugah selera. Sajikan sebagai camilan, dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. (*)