1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena
Cara Membuat Tahu Ayam Telur
Berikut langkah-langkah pembuatannya:
BACA JUGA:Pajak Naik 12 Persen, Perusahaan Follow Up
BACA JUGA:Pajak Mobil Listrik dan Hybrid Ditanggung Pemerintah
Haluskan tahu menggunakan garpu.
Campurkan ayam giling dan 5 butir telur ke dalam tahu yang sudah dihancurkan.
Masukkan wortel, bawang putih, bawang bombay, daun seledri, dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam campuran tahu.
Aduk rata semua bahan, kemudian tambahkan tepung maizena.
Beri bumbu berupa garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu kukus hingga matang (sekitar 10 menit).
BACA JUGA:Sesalkan Kebijakan Pemakaian Rumah Dinas Wagub oleh Pj Walikota