Mana Lebih Bagus Singkong vs Kentang, Alternatif Sehat Pengganti Nasi

Selasa 03 Dec 2024 - 16:24 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Dedi Okes

• vitamin C = 34 persen dari kebutuhan harian.

• Kalsium = 1,6 persen dari kebutuhan harian.

• Sodium = 14 mg = 1 persen dari kebutuhan.

BACA JUGA:Smartphone dengan Snapdragon 8s Elite Siap Guncang April 2025!

BACA JUGA:Samsung Mengeluarkan Panduan Keamanan Penting untuk Pengguna Galaxy Ring

Sisanya, singkong mengandung folat, niacin, thiamin, riboflavin, pyridoxine, vitamin A, E, K, zat besi, dan juga mangan.

Sementara itu, dalam 100 gram kentang, tersimpan 93 kalori. Untuk lebih detailnya, kurang lebih nutrisi yang terkandung dalam kentang meliputi:

• Karbohidrat = 21 gram.

• Protein = 2,5 gram.

• Lemak = 0 gram.

• Kolesterol = 0 mg.

• Serat = 2,2 gram.

Selain itu, kentang juga mengandung vitamin D, kalsium, zat besi, potasium, vitamin C dan vitamin B6. Berikut detail kadarnya:

BACA JUGA:Westinghouse dan CORE POWER Kembangkan Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir Terapung dengan Microreaktor eVinci

BACA JUGA:Tekankan Pengelolaan RSUD Muaradua Bisa Berikan Dampak Nyata Bagi Masyarakat

• Potasium = 15 persen dari kebutuhan harian.

Kategori :