BACA JUGA:Junko Hori, Legenda Pengisi Suara Ninja Hattori, Tutup Usia pada 89 Tahun
50 gr gula pasir
100 gr gula merah
2 lembar daun pandan
75 ml air
Cara Membuat:
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong dan agak pipih agar mudah matang saat digoreng.
BACA JUGA:Google Gunakan Unta untuk Dokumentasi Street View di Gurun Liwa, Abu Dhabi
BACA JUGA:Penemuan Tambang Emas Terbesar Dunia di China, Bernilai Rp1.300 Triliun
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan.
Membuat Bahan Besta:
- Rebus air, gula pasir, gula merah, dan daun pandan hingga larut. Saring.
- Masak kembali air gula hingga mengental dan berbusa.
- Masukkan ketan yang telah digoreng, aduk hingga rata dan terbalut gula.