OKU EKSPRES - Daging ayam dan sapi merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, dengan berbagai olahan yang disukai masyarakat.
Beragam kreasi masakan dapat dibuat menggunakan daging ayam dan sapi, salah satunya adalah Ayam Ungkep Kering Asam, yang bisa menjadi pilihan menu praktis untuk makan bersama keluarga.
Resep Ayam Ungkep Kering Asam ini sangat mudah dibuat, cocok sebagai hidangan makan malam yang sederhana namun lezat.
Bahkan, cara pembuatannya yang sederhana bisa menarik perhatian anak-anak.
BACA JUGA:iQOO Neo10 Hadir dengan Layar AMOLED 144Hz, Snapdragon 8 Gen 3, dan Pengisian Cepat 120W
BACA JUGA:Andy Paley, Musisi dan Penulis Lagu Terkenal, Meninggal Dunia di Usia 72 Tahun
Berikut adalah resep lengkapnya:
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong kecil-kecil dan cuci bersih
150 ml air
2-3 sdm air asam jawa
2 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk