Trik Sederhana Cegah Minyak Meletup Saat Menggoreng
Ilustrasi memasak dengan minyak tak meletup. -Foto: minyakgorengsunco.com-Gus munir
OKU EKSPRES - Memasak adalah salah satu aktivitas yang rutin dilakukan, terutama oleh ibu rumah tangga. Menggoreng menjadi bagian penting dalam proses memasak.
Namun, jika tidak berhati-hati, minyak panas bisa meletup dan mengenai kulit, sehingga menimbulkan risiko cedera.
Salah satu penyebab utama minyak meletup saat menggoreng adalah sifat bahan makanan yang dimasak.
Beberapa jenis makanan seperti ikan, daging ayam, udang, dan otak-otak cenderung memicu percikan minyak. Hal ini kerap membuat dapur menjadi lebih "heboh" saat proses memasak berlangsung.
BACA JUGA:Wapres Gibran Salat Jumat, Paspampres Dituding Geser Jemaah? Ini Klarifikasinya !
BACA JUGA:Nasdem Sukses Raih Kemenangan Pilkada di 10 Kabupaten/Kota di Sumsel
Letupan minyak yang mengenai kulit saat memasak tentunya mengganggu kenyamanan dan dapat menghambat kelancaran proses menggoreng.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui penyebab letupan dan mencari solusi agar aktivitas memasak menjadi lebih aman dan efektif.
Salah satu cara sederhana dan efektif untuk mencegah minyak meletup adalah dengan menggunakan tepung.
Caranya cukup mudah: setelah minyak dalam wajan panas, taburkan sedikit tepung terigu sebelum bahan makanan dimasukkan.
BACA JUGA:Timnas Indonesia Mulai Gelar Latihan Jelang Lawan Filipina
BACA JUGA:Pemerintah Perpanjang PPN DTP untuk Sektor Perumahan
Tepung ini membantu menyerap kandungan air dan kelembapan pada makanan, sehingga mengurangi risiko letupan minyak.
Namun, perlu diingat, gunakan tepung secukupnya saja. Jangan terlalu banyak, karena selain tidak efektif, hal ini dapat memengaruhi hasil masakan.
- Tag
- Share
-
-
