Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh yang Tak Terduga

OKU EKSPRES - Daun singkong, selain sebagai bahan makanan yang nikmat, juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Meskipun sering dianggap remeh, daun singkong mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh, dari sistem pencernaan hingga sistem kekebalan tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat utama dari mengonsumsi daun singkong:

1.Tinggi Kandungan Protein

Daun singkong mengandung protein yang cukup tinggi, hampir setara dengan kandungan asam amino dalam telur ayam. Bahkan, kadar proteinnya lebih tinggi dibandingkan sayuran lain seperti bayam, kacang kedelai, atau oat, menjadikannya pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein.

2.Mendukung Fungsi Otak

Berkat kandungan beta-karoten, daun singkong dapat membantu menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat. Walaupun manfaat ini membutuhkan waktu untuk dirasakan secara optimal, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengonfirmasi dampaknya pada manusia.

BACA JUGA:Keuntungan Menjadi Nasabah BRI bagi Warga Muratara

BACA JUGA:Gak Perlu Simpan Lagi di Dompet, Tarik Tunai di ATM Bisa Tanpa Kartu lewat BRImo

3.Membantu Pencernaan

Daun singkong dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit. Selain itu, ekstrak daun singkong juga terbukti memiliki efek antidiare. Dalam sebuah penelitian pada tikus, ekstrak daun singkong menunjukkan pengurangan gejala diare setara dengan pengobatan medis.

4.Mencegah Anemia

Ibu hamil sering kali berisiko mengalami anemia, dan daun singkong bisa menjadi solusi alami untuk mencegahnya. Kandungan zat besi dalam daun singkong membantu tubuh memproduksi sel darah merah yang cukup, sehingga dapat mendukung kesehatan ibu dan janin.

5.Mendukung Tumbuh Kembang Janin

Daun singkong kaya akan asam folat yang sangat penting untuk perkembangan janin, terutama pada trimester pertama kehamilan. Asam folat membantu mencegah cacat lahir dan memastikan perkembangan janin berjalan optimal.