Kue Bawang Gurih, Camilan Renyah yang Bikin Ngiler !
Kue bawang renyah, gurih dan lezat . -Foto: Tokopedia.com-Hesti
- Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk hingga tercampur rata.
BACA JUGA:Target Pajak Kendaraan Bermotor Sumsel Turun Hingga Ratusan Miliar Rupiah
BACA JUGA:5 Warna Hijab yang Sebaiknya Dihindari Kulit Sawo Matang, Jangan Sampai Salah Pilih!
- Tambahkan Bawang: Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga merata.
Campurkan Bahan Basah
- Lelehkan Margarin: Lelehkan margarin atau mentega di atas api kecil tanpa mendidih.
- Kocok Telur: Di mangkuk terpisah, kocok telur, kemudian tambahkan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Campurkan Margarin: Tuangkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam campuran tepung dan telur, lalu aduk hingga rata.
BACA JUGA:Jangan Biarkan Ketombe Menghantui! Coba 9 Bahan Alami Ini
BACA JUGA:Tampil Beda Setiap Hari! 5 Tips Fashion agar Kamu Selalu Stylish dan Energik
Uleni Adonan
- Tambahkan Air: Perlahan tambahkan air hangat sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- Diamkan Adonan: Setelah kalis, bulatkan adonan dan diamkan selama 15-30 menit agar lebih elastis saat digiling.
Giling Adonan
- Giling: Ambil sebagian adonan dan giling hingga tipis (sekitar 2-3 mm). Jika diperlukan, taburi sedikit tepung agar tidak lengket.
- Tag
- Share
-
-
