Resep Martabak Tahu Pedas ala Chef Devina Hermawan, Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Rabu , 23 Oct 2024 - 14:30

Ilustrasi martabak tahu pedas yang bikin nagih. -Foto: Tangkapan Layar YouTube @Devina Hermawan-Gus munir

- Tuangkan saus sambal, aduk hingga tercampur rata.

- Siapkan kulit lumpia, letakkan adonan tahu di atasnya, kemudian lipat rapi.

- Panaskan minyak dan goreng martabak hingga berwarna keemasan. Tiriskan. (*)

resep martabak tahu pedas ala chef devina hermawan, camilan gurih yang bikin ketagihan                            oku ekspres - martabak tahu merupakan salah satu jajanan favorit masyarakat indonesia. hidangan ini terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran tahu, daun bawang, dan berbagai bumbu.
biasanya, martabak tahu dinikmati pada pagi atau sore hari, sering kali ditemani secangkir teh. makanan ini cocok disajikan saat seluruh keluarga berkumpul di rumah.
berikut adalah resep martabak tahu pedas ala chef devina hermawan. cara membuatnya sangat mudah dan pastinya akan membuat ketagihan. yuk, simak resepnya!
bahan-bahan
resep martabak tahu pedas ala chef devina hermawan, dijamin pedas dan bikin ketagihan!
baca juga:10 cara ampuh turunkan kolesterol secara alami
baca juga:sumsel siap luncurkan opsen 3 pajak,guna tingkatkan pendapatan daerah 
bahan utama:
370 gr tahu putih
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/8 sdt merica
1 batang daun bawang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 butir telur
4 sdm saus sambal kemasan
2 sdm minyak untuk menumis
bahan tambahan:
baca juga:rebung,keajaiban nutrisi dari alam
baca juga:waspaadai gejala stroke ringan, penanganan cepat menyelamatkan jiwa
kulit lumpia atau kulit spring roll
saus sambal kemasan
minyak untuk menggoreng
cara membuat
- iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. potong dadu bawang bombai.
- panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombai dan daun bawang, masak hingga layu. angkat dan pindahkan ke mangkuk.
- tambahkan tahu, haluskan, lalu masukkan garam, kaldu ayam, gula, merica, dan telur. aduk hingga rata.
- tuangkan saus sambal, aduk hingga tercampur rata.
baca juga:kunci sukses warung, strategi meningkatkan keuntungan yang harus diketahui
baca juga:rahasia kesehatan, manfaat tersembunyi daun pepaya
- siapkan kulit lumpia, letakkan adonan tahu di atasnya, kemudian lipat rapi.
- panaskan minyak dan goreng martabak hingga berwarna keemasan. tiriskan. (*)
baca juga:cara ampuh mencegah penyakit jantung dan stroke
baca juga:cara ampuh mencegah penyakit jantung dan stroke