6 Manfaat Air Rebusan Kencur untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Sabtu , 19 Oct 2024 - 19:05

Kencur bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. -Foto: halosehat-Gus munir

Untuk menyiapkan air rebusan kencur, pertama-tama bersihkan dan kupas beberapa rimpang kencur.

Kemudian, tumbuk atau iris tipis kencur tersebut. Masukkan kencur yang sudah diolah ke dalam panci berisi air, lalu didihkan selama 10-15 menit.

Setelah mendidih, saring air rebusan kencur dan siap untuk dinikmati. Anda bisa menambahkan sedikit madu atau gula aren untuk memperkaya rasa. (*)

6 manfaat air rebusan kencur untuk kesehatan tubuh                            oku ekspres -kencur merupakan bumbu rempah khas indonesia yang sering digunakan dalam masakan tradisional. 
aromanya yang kuat dan khas, disertai dengan rasa pedas dan sedikit pahit, memberikan keunikan pada hidangan. 
kencur dapat ditemukan dalam berbagai masakan, seperti sambal kencur, urap, nasi ulam, dan berbagai sayuran serta sup. keberadaannya tidak bisa tergantikan oleh rempah lain.
selain digunakan dalam masakan, kencur juga populer dalam pembuatan jamu, khususnya jamu kencur atau "beras kencur."
baca juga:tips memasak cumi asin agar empuk tidak alot
baca juga:sumsel peringkat dua kredit macet pinjol
 jamu ini dikenal memiliki khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan nafsu makan dan meredakan pegal-pegal. 
salah satu cara sederhana untuk menikmati kencur adalah dengan membuat air rebusannya, yang dapat memberikan berbagai manfaat.
manfaat air rebusan kencur
menurut kementerian kesehatan, kencur mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. 
air rebusan kencur juga memiliki efek antiinflamasi, analgesik, dan beberapa manfaat lainnya:
baca juga:rsud kota prabumulih tingkatkan kapasitas hemodialisis, ruang baru dan pelatihan perawat untuk layani lebih ba
baca juga:viral! ramai-ramai nikmati pemandangan matari terbenam dan berfoto berlatar jalan tol
meningkatkan nafsu makan
rutin mengonsumsi air rebusan kencur dapat merangsang nafsu makan, baik pada anak-anak maupun dewasa. 
minuman ini juga berperan dalam memperkuat dinding lambung dan mencegah masalah pencernaan seperti mual dan kembung.
menenangkan tubuh
mengonsumsi air rebusan kencur saat perut kosong dapat membantu menenangkan tubuh dan mengurangi stres, berkat efek antidepresan yang ditawarkannya.
meningkatkan kesehatan otak
rutin mengonsumsi air rebusan kencur dapat bermanfaat bagi kesehatan otak, karena kandungan antiinflamasi yang ada di dalamnya membantu melindungi otak dari degenerasi kognitif.
baca juga:bsb syariah luncurkan inovasi top up dompet digital, mudah, cepat, dan praktis untuk generasi z
baca juga:usai mandi, ditinggal sebentar oleh ibunya bocah hilang misterius
menjaga kesehatan gigi
air rebusan kencur memiliki sifat antimikroba yang dapat melawan bakteri berbahaya dalam tubuh, termasuk yang dapat menyebabkan kerusakan gigi.
menghambat pertumbuhan kanker
penelitian dari osaka metropolitan university menunjukkan bahwa kencur, khususnya komponen aktifnya, ethyl p-methoxycinnamate (emc), dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
mengurangi radikal bebas
kencur kaya akan antioksidan, termasuk flavonoid, yang efektif melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat membantu meredakan peradangan.
cara membuat air rebusan kencur
untuk menyiapkan air rebusan kencur, pertama-tama bersihkan dan kupas beberapa rimpang kencur. 
baca juga:manfaat membaca untuk kesehatan fisik dan mental
baca juga:cegah masalah penglihatan, tips kesehatan mata untuk generasi muda
kemudian, tumbuk atau iris tipis kencur tersebut. masukkan kencur yang sudah diolah ke dalam panci berisi air, lalu didihkan selama 10-15 menit. 
setelah mendidih, saring air rebusan kencur dan siap untuk dinikmati. anda bisa menambahkan sedikit madu atau gula aren untuk memperkaya rasa. (*)
baca juga:tips ampuh menjaga kerudung wangi dan segar sehari penuh
baca juga:mata lebih cerah, strategi menghilangkan kerutan yang terbukti ampuh