6 Manfaat Air Rebusan Kencur untuk Kesehatan Tubuh
Kencur bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. -Foto: halosehat-Gus munir
OKU EKSPRES -Kencur merupakan bumbu rempah khas Indonesia yang sering digunakan dalam masakan tradisional.
Aromanya yang kuat dan khas, disertai dengan rasa pedas dan sedikit pahit, memberikan keunikan pada hidangan.
Kencur dapat ditemukan dalam berbagai masakan, seperti sambal kencur, urap, nasi ulam, dan berbagai sayuran serta sup. Keberadaannya tidak bisa tergantikan oleh rempah lain.
Selain digunakan dalam masakan, kencur juga populer dalam pembuatan jamu, khususnya jamu kencur atau "beras kencur."
BACA JUGA:Tips Memasak Cumi Asin Agar Empuk Tidak Alot
BACA JUGA:Sumsel Peringkat Dua Kredit Macet Pinjol
Jamu ini dikenal memiliki khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan nafsu makan dan meredakan pegal-pegal.
Salah satu cara sederhana untuk menikmati kencur adalah dengan membuat air rebusannya, yang dapat memberikan berbagai manfaat.
Manfaat Air Rebusan Kencur
Menurut Kementerian Kesehatan, kencur mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Air rebusan kencur juga memiliki efek antiinflamasi, analgesik, dan beberapa manfaat lainnya:
BACA JUGA:VIRAL! Ramai-Ramai Nikmati Pemandangan Matari Terbenam dan Berfoto Berlatar Jalan Tol
Meningkatkan Nafsu Makan
- Tag
- Share
-
-
